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アリサン EU ジャックの豆ミート ナゲット (有機大豆蛋白質)は、大豆だけで作ったベジミートのナゲットタイプです。

TSP(Textured Soy Protein=繊維大豆タンパク)と現地では呼ばれます。
原材料は大豆だけ、熱湯で戻し、水洗いして使います。

お湯で戻して軽く水気を絞り、下味 (しょうが醤油など) をつけてから調理してください。
揚げてから調理するとより肉感が増します。
大きさに多少ばらつきはありますが、炒め物にボリューム感を出してくれる便利な一品です。
チキンナゲットやからあげ風にご利用いただけます。型崩れしにくいので調理しやすいです。

<アリサン>
アリサン 有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。

■商品名:大豆ミート ブロック オーガニック アリサン EU ジャックの豆ミート ナゲット (有機大豆蛋白質)大豆 ベジミート ナゲット 大豆タンパク 蛋白質 もどき料理 精進料理 ヴィーガン ビーガン 大豆プロテイン
■内容量:1kg×2
■原材料名:有機大豆
■メーカー或いは販売者:アリサン有限会社
■賞味期限:10ヶ月
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
■区分:食品 有機JAS
■製造国:スイス製

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